O que é uma varanda gourmet?
Procurando inovar em seus projetos residenciais, há alguns anos as construtoras criaram um novo conceito de varanda para seus imóveis. A Varanda Gourmet.
Esse espaço foi pensando para entregar mais sofisticação e qualidade de vidas aos futuros moradores, transformando uma varanda simples em uma área de lazer incorporada ao apartamento (ou casa).
A moda pegou e virou uma paixão entre as pessoas que buscam projetos bonitos e funcionais para seu imóvel.
A palavra “gourmet” tem ascendência francesa e é usada para designar os bons apreciadores de vinho, os profundos conhecedores.
Atualmente, aqui no Brasil ela já faz parte do nosso vocabulário e está relacionada aos prazeres da mesa, sempre na perspectiva da autenticidade e qualidade.
Afinal, quais as características de uma Varanda Gourmet?
Bom, a verdade é que não existem regras para definir uma varanda como gourmet. Fica a cargo das construtoras “batizarem” suas varandas com esse predicado.
Mas, dentro da nossa experiência de mais de 200 lançamentos residenciais só no Rio de Janeiro, existe um consenso, um mínimo de estrutura que permite uma varanda poder ser chamada “gourmet”.
Confira os 3 itens básicos de uma varanda gourmet:
1 – Bancada.
Elemento fundamental em uma varanda gourmet. É uma peça, uma bancada de mármore ou granito (geralmente) que vai servir de base para o preparo de alimentos e bebidas ali mesmo.
2 – Pia com torneira.
É realmente a extensão da cozinha na sua varanda e traz a praticidade de poder lavar louças, utensílios, alimentos ali mesmo, sem transtornos. A sujeira fica fora do apartamento.
Muitas vezes a bancada não é muito grande e se mistura com a pia.
3- Churrasqueira.
Junto com a bancada, a churrasqueira forma um dos tipos mais comuns de varanda gourmet. Ela pode ser a carvão, elétrica ou a gás.
3.1- Cooktop.
Também surgindo como tendência, o cooktop elétrico vem substituindo a churrasqueira nas varandas gourmet. É bonito e da um ar de sofisticação ao ambiente, sendo muito apreciado pelos seus usuários.
Assim, para uma varanda ser intitulada gourmet pelas construtoras, é preciso observar se ela preenche os requisitos acima.
Algumas varandas são entregues com “bancada gourmet”, que é a bancada com a pia instaladas. Já é alguma coisa, claro. Mas não é uma varada gourmet.
BÔNUS EXTRA
Com o intuito de sair do “lugar comum” das varandas gourmet já conhecidas, algumas construtoras estão trazendo mais inovações e tecnologia para seus clientes, incluindo benefícios extras que facilitam e transforma o ambiente ainda mais charmoso e funcional:
– Preparado para adega ou frigobar.
O projeto da varanda já vem com o espaço certinho para a instalação do frigobar ou uma adega climatizada, geralmente junto a bancada. Inclusive ela também já vem com a instalação elétrica completa.
– Preparado para TV.
Outro item cada vez mais comum. É também um espaço já pensado para instalação de uma TV na varanda. A parte elétrica vem totalmente instalada assim como a tubulação para passagem do cabo para antena ou operadora de TV.
– Sonorização Ambiente.
Sim, muitas varandas, além de serem gourmet, estão vindo com caixas de som embutidas, prontas para serem conectadas com seu smartphone via bluetooth, cartão de memória ou pendrive. É muita sofisticação e praticidade.
– Armários.
Com menos frequência mais não muito raro, é possível encontrar construtoras vendendo apartamentos com varanda gourmet com armários, geralmente embaixo da bancada. É também uma ótima ideia.
Importante salientar que estamos falando das características mais comuns de varandas gourmet entregues de “fábrica”, isto é, que estão no projeto original do imóvel e entregues com os itens básicos instalados pela construtora, sem a necessidade do comprador contratar um pedreiro ou qualquer outro profissional semelhante nem mesmo de autorização do condomínio ou prefeitura para instalar esses equipamentos na varanda.
A decoração com poltronas, mesas, cortinas e outros detalhes ficam a cargo do futuro morador e podem ter como inspiração nas imagens ilustrativas do próprio empreendimento ou no apartamento decorado, se for o caso.
E, claro, além do conforto, ter uma varanda gourmet sempre valoriza seu imóvel.
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Helio Pereira
